wel van gisteren..
Morgen is vandaag al gisteren.
Hier vindt u voortaan de "actuele" zaken die niet meer zo actueel zijn maar die we wellicht af en toe toch nog wel eens terug willen zien.
2e proefbrouwsel speciaal Amersfoort 750 bier
Proefbrouwsel nr. 2 scoort goed!
Stadsbrouwerij De Drie Ringen ontwikkelt een speciaal bier voor Amersfoort 750 jaar.
Dit bier wordt in de aanloop naar Amersfoort 750 jaar regelmatig getest door proefpanels.
Het eerste proefbrouwsel is tijdens de Bokketrap getest. Aan de hand daarvan werd de karakteristiek iets aangepast. Wat precies, daar wil de brouwer zich niet over uitlaten, dat is bedrijfsgeheim!
Daarna werd op Proef Amersfoort het tweede proefbrouwsel stevig aan de tand gevoeld. Bierdrinkers werd middels een kleine vragenlijst uitgenodigd hun oordeel te geven. Op kleur, geur, smaak, afdronk en type kon worden gescoord en ook een eindoordeel in de vorm van cijfer werd gevraagd.
Uit de ruim honderd ingeleverde formulieren blijkt dit tweede proefbrouwsel goed te scoren met een gemiddelde van 7,5.
Veel bierliefhebbers vinden het een vol bier, goed van smaak en geschikt voor speciale gelegenheden. Een enkeling zou het wat kruidiger willen hebben maar het merendeel is van mening dat het een zeer stevig bier is dat niet zomaar als doordrinkpilsje kan worden genuttigd.
Iets lichter van alcoholpercentage maken wellicht? Aan de andere kant, het is wel ontworpen en bedoeld als een stevig speciaal bier.
Een grapjas vond het wel een bier voor op de crematie van zijn schoonmoeder. Dáár is het zeker niet voor ontworpen..
We horen er binnenkort meer van als proefbrouwsel nr. 3 klaar is voor een testpanel.


Proef Amersfoort
Op Koninginnedag en op Proef Amersfoort werd natuurlijk ook weer flink Drie Ringen bier getapt! Ondanks lage temperatuur en af en toe een buitje, was er plezierig veel volk op de been en stond de tap nauwelijks stil.
proef 2008
 |
|
 |
de proefbrouw van het Amersfoort 750
bier was er te proeven..
|
 |
ook CPG-ers wisten hun
Drie Ringen bier te vinden
|
|
een goede cigaar van Paul de Wilde
laat zich goed combineren met het
Drie Ringen bier
|
 |
 |
er is er een jarig... |
Bokketrap
Tijdens de Bokketrap-proeffietstocht op zondag 20 april is in het proeflokaal van de
De Drie Ringen, naast de eigen meibok, het eerste proefbrouwsel van het speciale Amersfoort-750 bier te beoordelen. Klanten wordt gevraagd hun mening te geven over dit eerste proefbrouwsel maar ook om er een passende naam voor te bedenken.
Zie voor meer info: www.bokketrap.nl
Klokkenluiden maakt dorstig
iedere eerste zaterdag van de maand wordt het zevengelui in de toren tot luidruchtig leven gewekt. Onder leiding van de dirigent-beiaardier André Kukolja luiden mannen en vrouwen van het Amersfoortse Klokkenluiders Gilde het middaguur in. Na afloop komen ze even bij in het proeflokaal van De Drie Ringen met een welverdiend glas bier.

Nieuw bestuur treedt aan
 |
het vernieuwde bestuur
|
| JKA wordt toegesproken |
 |
 |
JKA in repliek |
| De burgemeester aan het woord |
 |
 |
de draagspeld van de gemeentepenning voor JKA
|
 |
vol vertrouwen in de toekomst
van De Drie Ringen |
Gastvrouw Corrie weg...
Officieel afscheid van Corrie Derks
4 september was het druk in het proeflokaal. Erg veel mensen kwamen gastvrouw-brouwvrouw Corrie Derks officieel uitzwaaien.
Na 18 jaar heeft "moeder" Corrie haar kind, de brouwerij en het proeflokaal, verlaten. Dat kind moet maar eens op eigen benen gaan staan! Als er op het juiste moment een geschikte baan op je weg komt en je wilt wel eens wat anders, dan moet je toehappen. En dat deed Corrie; een vrij gekomen plaats als gastvrouw in het stadslogement De Gaper op De Hof