Dat die brouwketels steeds zo mooi staan te glimmen, komt niet vanzelf..

Er waart een bronstige

bok rond in het proeflokaal..

Een groot, ter zake kundig én dorstig         gezelschap Pint-leden bezocht het proeflokaal op zaterdag 12 maart

Ook de leden van Heemschut

weten De Drie Ringen te vinden.

De Amersfoortse Studentenvereniging

 Conventus Comus hield op 10 maart

haar jaarvergadering in het proeflokaal 

onze bierdichter kon het weer niet laten...

Overpeinzingen van het leven, mijn leven…
 
 
Ik smacht naar een goed glas bier onder zonovergoten besneeuwde bergtoppen in de rijpe gloed van de namiddag.
 
Witte wolken met warm goud omfloerst erboven, blauwe heldere luchten daarachter.
 
Ik smacht naar een goed glas bier op een stille schaduwrijke plek op een Zuidzee eiland met uitzicht op intens blauwe zeerijke verten.
 
Een bries verkoelende wind, zachte branding fluistert zijn verhalen.
 
Ik smacht naar een goed glas bier in een oude stad vol eeuwenoude rijke geschiedenis, in een kleine brouwerij met prettige mensen.
 
De weg ernaar toe, erachter, eromheen, tollend als een blad in de jachtende wind.
 
Speels als een kind, zoektocht naar mijzelf, mijn … ik.
 
Waarom ik leef, waarom ik is…
 
Leven waarin het bijzondere Drie Ringen bier zijn plek in mijn geschiedenis, mijn leven heeft gevonden.
 

15e enige echte Café Schaaktoernooi

Een breed veld van schakers nam deel aan dit spetterende toernooi, georganiseerd door het

                       Hooglands Schaakgenootschap.

De brouwerij De Drie Ringen was sponsor  én locatie van dit jaarlijks terugkerende evenement.

De stad op slot, de tap wijd open!

Voor de laatste keer in haar loopbaan overhandigde Amersfoort's burgemeester, mevrouw Roelien van Vliet, de stadssleutel aan Prins Carnaval.

Met muziek en kanongebulder begaf het gezelschap hoogwaardigheidsbekleders zich van de Koppelpoort naar het proeflokaal om aldaar de sleutel met Drie Ringen Bier in conditie te houden.

Van bier ga je dichten...

nou ja, niet iedereen..., maar een vaste ketelpoetser/drieringenfan kan het toch niet laten:

Ode voor Cor’s nieuwste kindje!

In den duisteren kilte van deze koude winter was daar plots, als een ster van Betlehem, een stralend licht boven onze oude stad!
Nabij gracht en Koppelpoort werden wij als Oosterse wijzen en herders geleid en verleid door het lonkende licht.
Vanuit hemelse sfeeren werd er verkondigd: “Er is U een nieuw bier geboren, een koning is U geschonken, drink het met liefde en geduld!”
Een geboorte in een klein pand aan het Spui, aldaar zag Cor’s kind het levenslicht, verwekt in kooperen vaten.
Een ietwat bescheiden naam voor een zo’n nobel bier: Drie Ringen Dubbel.
Wintervorst is een naam die de lading beter dekt.

De WINTERVORST, een goudbruine heerlijckheid, warmtemaker voor op den kouden winterdag!

Ketels weer spic & span

Die ketels staan niet altijd zomaar vanzelf zo mooi  zacht te glanzen, daar gaat noeste arbeid, zweet, tijd en vooral een gezonde en dorstverwekkende rivaliteit mee gepaard.

Onlangs was het weer zover. Oude teams van jong en oud, bijna beroepsteams met vakkleding maar ook een opeens opduikende rivaliserende groep  onbekende poetser waren deze keer van de partij.

Daar horen we ongetwijfeld meer van. Wie zijn zij, wat beweegt hen? Zullen ze het ooit winnen...?

Loflied op het Drie Ringen Bier

Den vier Biergetijden

door RCP Croese, Gilde der Meesterpoetsers
 
Lente:
 
Prille zonnestralen zorgen voor de eerste zwoele bries, omfloerst door vrolijk vogelen gekwinkeleer. Zoals nieuw leven herboren ontspringt in het voorjaar, zo ontstaat het eerste bier van het jaar. Lentebock ontspruit den tap. Zoals een lentebuitje frisse geuren laat ontstaan, zo vult de Drie Ringen Lentebock neus en mond met een fruitig boeket. De winterse kou eindelijk vergeten, het nieuwe jaar is waarlijk begonnen.
 
Zomer:
 
De lome hitte onder een straalblauwe hemel nodigt uit tot verkoeling. De gedachte aan verkoeling verleidt de dorstige tot het genieten. Genieten op een bankje aan het Spui met uitzicht op eeuwenoude panden en bomen. Zwaluwen brengen al overscherend hun zomers saluut aan den drinker. Natuurlijke koelte, met liefde gebrouwen en geschonken in heldere glazen: Amersfoortsch Blond, Witbier, Cordeux, of 1259 Stadsbier. Even rusten, even wegdromen over de tijd van Weleer met heerlijk Drie Ringen bier van vandaag.
 
Herfst:
 
De nachten lengen, de nazomer is vertrokken, haastig gevolgd door de laatste zwaluw. Een kille vochtige wind doet ons rillen. Het nat verwaaide loof verkleurd in herfstige tinten en wasemt najaarlijkse geuren. De oogst is binnen, het zware werk geklaard, het bier gebrouwen. Tijd om te rusten, tijd voor Drie Ringen Bok om uw bezwaarde gemoed te verlichten en op te beuren. De Bok is los!
 
Winter:
 
Koning Winter beheerst het mistige land. De witte vorst strooit met koude regen, hagel en sneeuw. Doch soms is er slechts koude stilte, serene rust over het verstilde en bevroren land. Adem verlaat dampend als mist het verkilde lichaam. Even de kilte verdrijven. De Drie Ringen Trippel verwarmt met zijn gouden zomerse zonnegloed het verkleumde lijf en laat ons behaaglijk ontdooien. Een eerste belofte voor het komend voorjaar.
 
 

De nieuwe gistbakken zijn geïnstalleerd

op maat gemaakt, maar kunnen ze echt door de deur??

't kon!

nog wel even netjes afwerken

Na 20 jaar intensief gebruik begonnen de gistingskuipen mankementen te vertonen. Reparatie van de coating mocht niet baten en dus moesten er rigoreuze maatregelen worden getroffen. Vervanging door RVS kuipen was de juiste optie. Dat is een kostbare zaak maar met inzet van veel eigen mankracht is deze  klus ter hand genomen . Het wachten is nu op de nieuwe RVS kuipen die over enige weken geleverd gaan worden.

Dan kan er weer volop jarenlang Amersfoorts Drie Ringen worden gebrouwen in de enige echte Amersfoortse bierbrouwerij!

Amersfoortse Studentenvereniging neemt het stadsbier én het proeflokaal in! 

Sinds vier jaar heeft Amersfoort weer een studentenvereniging  binnen haar muren. Conventus Comus brengt met 180 leden weer leven in de stad én in de brouwerij.

In het proeflokaal  hielden de studenten hun jaarvergadering  en hun pittige voorzitter Amy Timmermans hamerde in stevig tempo door de stukken heen richting de toog waar het stadsbier goed werd ontvangen 

Gilde

der Meesterpoetsers

 in nieuw tenue

Die brouwketels glimmen niet vanzelf zo mooi..

Regelmatig worden die in een spannende strijd tussen enkele trouwe teams  van sportieve en kundige poetsers weer spic and span gepoetst.

Eén van die teams is het Gilde der Meesterpoetsers.

Onlangs staken zij zich in het nieuw, dat was wel een stadsbiertje waard.

Amersfoort Stadsbier 1259 van de tap!

I